10 проверенных мультиварок премиум-класса

Если вы ищете идеальное решение для приготовления пищи с минимальными усилиями и максимальным вкусом, стоит обратить внимание на мультиварки премиум-класса. Эти устройства предлагают широкий спектр функций и технологий, которые значительно упрощают процесс готовки. В этом списке представлены 10 лучших мультиварок на 2025 год, которые смогут удовлетворить запросы даже самых взыскательных кулинаров.

1. Panasonic SR-MP300

Мультиварка с функцией пароварки и функцией рисоварки. Объем 5 литров. Плюсы: высокое качество сборки, 12 программ приготовления, интуитивно понятный интерфейс. Минусы: высокая цена — около 16,000 рублей.

2. Moulinex CE501132

Модель с многопрофильным использованием и функцией автоподогрева. Объем 4.5 литра. Плюсы: 45 программ, возможность отложенного старта. Минусы: занимает много места — цена около 13,500 рублей.

3. Philips HD4749/70

Мультиварка с системой 3D-нагрева. Объем 5 литров. Плюсы: качественное приготовление блюд без пригорания, 7 автоматических режимов. Минусы: высокая стоимость — около 14,000 рублей.

4. REDMOND RMC-PM500

Модернизированная модель с функцией поддержки Bluetooth. Объем 5 литров. Плюсы: управление через приложение, 25 программ. Минусы: сложный интерфейс для новичков, цена 18,000 рублей.

5. Tefal RK9001

Современная модель с функцией «мультиповар». Объем 4.5 литра. Плюсы: возможность самостоятельной настройки температуры и времени, 12 программ. Минусы: нет функции отложенного старта, цена около 12,500 рублей.

6. Sinbo SCO 5011

Бюджетный вариант с неплохим функционалом. Объем 5 литров. Плюсы: доступная цена — около 8,000 рублей, простота в использовании. Минусы: ограниченное количество программ, менее надежные материалы.

7. Polaris PMC 0518AD

Мультиварка с хорошими отзывами и 50 программами. Объем 5 литров. Плюсы: высокое качество приготовления, многофункциональность. Минусы: сложность в очистке, цена около 11,600 рублей.

8. Vitek VT-4204

Представляет собой устройство с функцией приготовления на пару. Объем 6 литров. Плюсы: большой объем, доступная цена — около 9,500 рублей. Минусы: маленький экран, недостаточно шумопоглощающий.

9. Scarlett SC-MC410S02

Современная модель с набором предустановленных рецептов. Объем 4.5 литра. Плюсы: хорошая функциональность, экономичная цена — около 7,500 рублей. Минусы: низкое качество материалов, менее долговечная.

10. Braun FS5100

Эта мультиварка имеет отличное управление и стильный дизайн. Объем 5.7 литров. Плюсы: быстрая готовка, элегантный вид. Минусы: высокая стоимость — около 19,000 рублей.

Как выбрать мультиварку с идеальным объемом для вашей семьи

Оптимальный объем мультиварки зависит от размеров вашей семьи и частоты приготовления пищи. Рекомендуется выбирать устройства с объемом от 3 до 6 литров.

Для небольших семей из 1-2 человек подойдут модели с объемом 3-4 литра. Они достаточно компактные, легко помещаются на кухне, но оптимальны для приготовления небольших порций блюд. Обратите внимание на модели, имеющие режимы готовки для одного порции, это поможет избежать перерасхода продуктов.

Семьям из 3-4 человек рекомендуется рассмотреть мультиварки объемом от 4 до 5 литров. Такой объем позволяет одновременно готовить основные блюда и гарниры, что существенно экономит время. Убедитесь, что выбранная модель имеет нужные вам функции, такие как приготовление на пару и выпечка.

Если у вас большая семья, состоящая из 5 и более человек, подойдут мультиварки объемом от 5 до 6 литров и более. Эти модели смогут удовлетворить потребности в приготовлении больших порций и являются хорошими помощниками при семейных праздниках или приёмах гостей.

Также важно учитывать, как часто вы готовите. Для ежедневного приготовления в больших объемах лучше выбрать модели с объемом 5 литров и выше. Это позволит избежать лишних процессов, таких как подогрев еды или приготовление нескольких блюд за раз.

Подводя итог, выбирайте объем мультиварки, исходя из размеров вашей семьи и частоты приготовляемых блюд. Рассмотрение этих факторов поможет оптимально использовать устройство и избежать лишних затрат.

Топ-5 функций мультиварок, которые действительно упрощают готовку

Мультифункциональность: Многие модели предлагают функции пароварки, скороварки, выпечки и жарки. Например, мультиварка Redmond RMC-M4520 включает в себя все эти возможности, что делает её универсальным решением. Плюсы: экономит место и время. Минусы: изучение всех функций может занять время.

Автоматические программы: Наличие предустановленных режимов для различных блюд позволяет легко готовить с минимальным вмешательством. Модель Panasonic SR-TMH18 предлагает до 28 автоматических программ. Плюсы: упрощение процесса, высокая точность. Минусы: не всегда можно настроить приготовление под свои предпочтения.

Беспроводное управление: Современные мультиварки, такие как Xiaomi Mi Smart Cooker, имеют возможность управления через мобильное приложение. Плюсы: можно начать готовку удаленно или получить рецепты на ходу. Минусы: зависимость от стабильного интернет-соединения.

Контроль температуры и времени: Функция точного контроля позволяет избегать ошибок при приготовлении. Мультиварки с этой функцией, как Moulinex CE 500E32, обеспечивают точность до 1 градуса. Плюсы: идеальные результаты, особенно для выпечки. Минусы: стоимость таких моделей может быть выше среднемаркетных.

Функция отложенного старта: Возможность задать время начала приготовления позволяет готовить блюда к нужному моменту. В моделях, таких как Philips HD3130/40, можно установить отложенный старт до 24 часов. Плюсы: удобно для занятых людей. Минусы: нужно строительство расписания заранее, что может не всегда сработать.

Сравнение материалов: стекло, металл и пластик в качестве материалов мультиварок

Для выбора мультиварки важно понимать преимущества и недостатки основных материалов: стекла, металла и пластика.

Стекло

• Плюсы:
  • Не реагирует с пищей, что гарантирует сохранение вкусовых качеств.
  • Легко моется и можно использовать в посудомоечной машине.
  • Эстетически привлекательное, прозрачное покрытие позволяет следить за процессом приготовления.
• Минусы:
  • Хрупкость; может разбиться при падении или резком ударе.
  • Чем больше объём, тем тяжелее.

Металл

• Плюсы:
  • Долговечность, устойчивость к механическим повреждениям.
  • Быстрое и равномерное распределение тепла.
  • Многие модели имеют антипригарное покрытие, улучшающее итоговый результат готовки.
• Минусы:
  • Ограниченная совместимость с посудомоечными машинами.
  • Может подвергаться коррозии при неправильном уходе.
  • Некоторые материалы могут взаимодействовать с кислотными продуктами.

Пластик

• Плюсы:
  • Легкость, что облегчает транспортировку и использование.
  • Доступные цены, широкий выбор моделей в разном ценовом сегменте (от 3000 до 10 000 рублей).
  • Равномерная теплоизоляция, что позволяет избежать ожогов.
• Минусы:
  • Может выделять химические вещества при воздействии высоких температур.
  • Подвержен царапинам и повреждениям, что может негативно сказаться на гигиеничности.

При выборе материала основывайте решение на ваших предпочтениях и потребностях в использовании мультиварки. Стекло и металл подходят для тех, кто ищет надежность и чистоту, а пластик подойдет тем, кто предпочитает легкость и доступность в эксплуатации.

Лучшие программы для приготовления: что должно быть в премиум-мультиварке

Поддержка множества режимов – премиум-мультиварки должны включать в себя разнообразные режимы, такие как «Тушение», «Варка на пару», «Запекание» и «Йогурт». Это позволяет готовить разнообразные блюда, от супов до десертов.

Автоматические программы – возможность выбора готовки по программам для определенных блюд, таких как «Рис», «Каша» или «Суп», значительно упрощает процесс. Например, программа «Рис» автоматически подбирает время и температуру, обеспечивая идеальную консистенцию.

Регулировка температуры и времени – важная функция, позволяющая пользователям настраивать параметры приготовления. Это особенно полезно для рецептов, требующих точных условий, таких как су вид или выпечка.

Функция мультиповара – режимы для того, чтобы готовить блюда с использованием нескольких методов (например, сначала обжарка, затем тушение). Это значительно экономит время и упрощает процесс мультиприготовления.

Поддержка приготовления под давлением – наличие режима приготовления под давлением сокращает время готовки, что особенно актуально для мясных блюд, стейков или бобовых. Блюда получаются более мягкими и насыщенными вкусом.

Интеллектуальные программы – наличие «умных» функций, таких как возможность управления через мобильное приложение, выхода на Wi-Fi, а также автоматическое обновление программ становится важным преимуществом для современных мультиварок.

Возможность отложенного старта – функция, позволяющая задать время начала готовки. Это позволяет заранее подготовить ингредиенты и иметь готовое блюдо в нужный момент.

Наличие режима «Подогрев» – этот режим позволяет поддерживать оптимальную температуру готового блюда, что особенно удобно, если время подачи не совпадает с моментом готовности.

Интеграция с рецептами – возможность загрузки и сохранения рецептов в памяти устройства позволяет пользователю экспериментировать и вносить изменения в свои любимые блюда, улучшая качество готовки.

Программируемая защита от перегрева – безопасность является важным аспектом, особенно для мощных мультиварок. Наличие защитных систем предотвращают поломки и аварийные ситуации.

Плюсы и минусы:

• Плюсы: многофункциональность, экономия времени, простота использования, возможность управления через приложение.
• Минусы: высокая цена (от 15 000 до 30 000 рублей), возможные сложности с настройкой функций для новичков.

Уход и обслуживание мультиварок премиум-класса: советы по продлению срока службы

Регулярная чистка – важный этап в обслуживании мультиварки. После каждого использования обязательно дайте устройству остыть, затем протирайте внутреннюю и внешнюю поверхности мягкой тканью. Для труднодоступных мест используйте кисть или щетку с мягкой щетиной. Не применяйте абразивные средства, чтобы избежать повреждения покрытия.

Клапан давления следует регулярно проверять на наличие загрязнений. Снимите его и промойте в теплой воде, это предотвратит засоры и обеспечит нормальную работу устройства. Убедитесь, что он хорошо высох, прежде чем устанавливать обратно.

Не забывайте о силиконовых прокладках. Они могут изнашиваться, что приводит к распространению запахов или протечкам. Проверяйте их состояние и заменяйте при необходимости. Стоимость замены – около 500-1500 рублей, в зависимости от модели.

Используйте только рекомендованные аксессуары. Исключение альтернативных контейнеров или чаш для варки, поскольку их качество может не соответствовать стандартам безопасности и могут повлиять на печь.

Правильное хранение также имеет значение. Храните устройство в сухом помещении и избегайте места с высокими температурными колебаниями. Если мультиварка не используется долго, лучше убрать в оригинальную упаковку или накрыть защитной пыльцой.

Регулярные проверки элементов питания – еще одна важная рекомендация. Убедитесь, что шнур и вилки получили значительное внимание, без повреждений и перегибов. В случае нарушений провода замените их для предотвращения опасных ситуаций.

Чистка датчиков важна для точности работы устройства. Раз в несколько месяцев протирайте датчики влажной тканью, чтобы избежать снижения их эффективности.

Энергосбережение помогает продлить срок службы. Не перегружайте мультиварку, это может привести к перегреву и выходу из строя. Оптимальные объемы продуктов помогут сохранить механизм в хорошем состоянии.

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно продлить срок службы мультиварки и сохранить ее функциональность на высоком уровне.