Если вы ищете идеальное место для наслаждения качественным кофе в Санкт-Петербурге, обратите внимание на следующие заведения. Каждая кофейня представлена с описанием ее уникальности, что позволит вам выбрать именно то, что вам близко.
1. Театр Кофе – это не просто кофейня, а место, где тщательно подбирают сорта кофе. Здесь подают не только классические эспрессо и капучино, но и авторские напитки. Цены колеблются от 200 до 500 рублей за чашку. Плюсы: разнообразное меню и качественные бобы. Минусы: можно наткнуться на многолюдные часы.
2. Кофе с собой – популярное заведение среди жителей за быструю подачу и хорошее качество. Здесь ценят рабочий ритм, предлагая напитки от 150 до 350 рублей. Плюсы: скорость обслуживания и отличный капучино. Минусы: отсутствие места для сидения.
3. Кофейня на Литейном – атмосферное место с уникальным дизайном и авторскими рецептами. Цены варьируются от 250 до 600 рублей. Плюсы: уютная обстановка и дружелюбное обслуживание. Минусы: высокие цены на некоторые сорта.
4. Кофе и круассаны – заведение, специализирующееся на утренних комбо. За 300 рублей можно попробовать кофе с свежим круассаном. Плюсы: идеальное сочетание продуктов. Минусы: ограниченное количество мест.
5. Espresso Bar – культовый бар с инновационным подходом к кофе. Напитки стоят от 200 до 400 рублей. Плюсы: специальное оборудование и специалисты. Минусы: заведение может быть шумным.
6. Маяк – это место для тех, кто любит атмосферу старого города. Цены здесь варьируются от 180 до 450 рублей на кофе. Плюсы: отменный вид и дружелюбная обстановка. Минусы: небольшая выборка десертов.
7. Coffee Lab – лаборатория кофе, где находят идеальное сочетание вкусов. Об average ценах 250-500 рублей. Плюсы: возможность попробовать редкие сорта. Минусы: цена может отпугнуть новичков.
8. 26.2 – закладка с концепцией здоровья и органических продуктов, цены: 200-400 рублей. Плюсы: высокое качество и стильный интерьер. Минусы: ограниченный ассортимент выпечки.
9. Чашка кофе – классическая кофейня с доступными ценами от 150 до 300 рублей. Плюсы: простота и уютная атмосфера. Минусы: иногда крошечные порции.
10. Пивко и кофе – интересное сочетание пивного бара с кофейней, от 200 до 400 рублей. Плюсы: необычный опыт. Минусы: может показаться странным сочетанием.
11. Душевный кофе – спокойная атмосфера, цены в диапазоне 250-450 рублей. Плюсы: уютные пространства для работы. Минусы: иногда долгий сервис.
12. Вкусные мгновения – акцент на десерты и кофе, специальное предложение от 300 рублей. Плюсы: таланты кондитеров. Минусы: может быть людно в выходные.
Выбор зависит от ваших предпочтений, но каждое из этих мест оставит приятные впечатления.
Кофейни с уникальными сортами кофе
Кофейня Double B: известна своим кофе из разных регионов мира, включая редкие сорта из Эфиопии и Колумбии. Их кофе можно попробовать в виде фильтрации или эспрессо. Плюсы: высокое качество, дружелюбный персонал. Минусы: иногда долгие очереди. Ценовой диапазон: 250–400 руб.
Кофейня Coffee 22: здесь подают кофе с уникальной обжаркой, например, с добавлением специи. Рекомендуется попробовать авторский кофе с корицей. Плюсы: оригинальные рецепты, уютная атмосфера. Минусы: ограниченное меню чая. Ценовой диапазон: 200–350 руб.
Кофейня Пространство: предлагает сорта кофе, выращенные на высокогорьях, например, Аравийский кофе с характерным ягодным вкусом. Плюсы: профессиональные бариста, возможность наблюдать за процессом приготовления. Минусы: некоторые сорта могут быть в ограниченном количестве. Ценовой диапазон: 300–500 руб.
Кофейня Кофеин: специализируется на редких и эксклюзивных сортах, таких как «Копи Луак». Плюсы: широкий выбор оригинальных напитков. Минусы: высокие цены. Ценовой диапазон: 400–700 руб.
Кофейня Coffee Shop Company: знаменитая сеть с фокусом на кафе-спешиалити. Попробуйте их кофе из Никарагуа с шоколадными нотами. Плюсы: стабильное качество, приятный интерьер. Минусы: иногда шумно. Ценовой диапазон: 250–380 руб.
Кофейня Чайкофе: предлагает уникальные сорта с авторскими методами заваривания. Попробуйте их «Эфиопию Сидамо», обладающую цветочным ароматом. Плюсы: интересные акценты в кофе. Минусы: не всегда успешно сочетаются с десертами. Ценовой диапазон: 270–420 руб.
Кофейня Варежка: акцентирует внимание на органических сортах. одному стоит попробовать «Гиперлокальный» кофе, который готовится из местных ингредиентов. Плюсы: экологическая устойчивость. Минусы: ограниченное время работы. Ценовой диапазон: 300–450 руб.
Лучшие места для альтернативной заварки
Double B Coffee & Tea — отличное место для любителей альтернативной заварки. Здесь предлагают широкий выбор сортов кофе с возможностью заварки во всем диапазоне альтернативных методов — аэро-пресс, воронка, сифоны. Плюсы: квалифицированный персонал, интересные мастер-классы. Минусы: популярность места приводит к очередям, что иногда мешает комфортному времяпрепровождению. Цены: от 250 до 500 рублей за чашку.
Coffeemania — сеть, известная своим качественным подходом к кофе. В меню есть несколько вариантов альтернативной заварки. Плюсы: большой выбор зерен и возможностей заварки. Минусы: высокие цены, особенно на специализированные сорта. Цены: от 300 до 700 рублей.
VARNI — маленькая кофейня, где можно попробовать кофе, заваренный методом харио или френч-пресс. Плюсы: уютная атмосфера и домашний подход. Минусы: ограниченное меню, поэтому выбор не всегда велик. Цены: от 200 до 400 рублей.
Rostov Coffee — акцент на свежести и качестве ингредиентов. Варианты альтернативной заварки — изофор и холодный кофе. Плюсы: всегда свежие зерна, а также возможность покупки зерен домой. Минусы: небольшая площадь заведения, что иногда создает дискомфорт. Цены: от 250 до 550 рублей.
Кофейня №1 — известна своим продуманным подходом к процессу заварки. Здесь применяют дрип-перколятор и сифоны. Плюсы: мастерство бариста позволяет получать разнообразные вкусы. Минусы: иногда заведение переполнено. Цены: от 300 до 600 рублей.
Эспрессо Бар — концептуальная кофейня, где можно протестировать разные методы заварки. Плюсы: уникальные сорта, возможность проконсультироваться с баристой. Минусы: цены выше среднего, некоторые сорта могут быть недоступны. Цены: от 350 до 700 рублей.
Стилиус — встречает клиентов не только кофе, но и атмосферой тепла. Здесь доступны все популярные методики заварки. Плюсы: приятное обслуживание и комфортная обстановка. Минусы: выбор ограничен в вечерние часы. Цены: от 200 до 500 рублей.
Кофейня «29» — предлагает хорошую альтернативу традиционному кофе. Возможности заварки климатических сортов. Плюсы: разные методы, включая холодное заваривание. Минусы: иногда требуют длительного ожидания. Цены: от 250 до 550 рублей.
Кофейные бары с авторскими напитками
Специальные кофе-бары Санкт-Петербурга предлагают уникальные авторские напитки, которые порадуют даже самых требовательных гурманов.
-
Библиотека кофе
Предлагает напитки на основе молока с оригинальными сиропами и специями. Например, коктейль с ячменным молоком, корицей и ванилью.
Плюсы: уютная атмосфера, высокое качество кофе. Минусы: могут быть очереди.
Цены: от 300 до 450 рублей.
-
Кофе на плите
Здесь можно попробовать авторские напитки с добавлением личных рецептов бариста, например, кофе с куркумой и кокосовым молоком.
Плюсы: эксперименты с классическими рецептами, приветливый персонал. Минусы: ограниченное меню.
Цены: от 250 до 400 рублей.
-
Фабрика кофе
Специализируется на кофейных коктейлях. Рекомендуется попробовать «Кофеин» — сочетание эспрессо и мятного сиропа.
Плюсы: широкий выбор необычных сочетаний. Минусы: высокие цены на некоторые напитки.
Цены: от 350 до 600 рублей.
-
Две чашки
Известен своими авторскими латте с добавлением экзотических ингредиентов. Латте с жасмином и жасминовым сиропом — особый хит.
Плюсы: великолепная подача и оригинальные идеи. Минусы: небольшие размеры порций.
Цены: от 300 до 500 рублей.
-
Кофе для философов
Предлагает оригинальные кофейные напитки с подключением мыслей философов. Например, «Скептик» с добавлением шоколадного экстракта и орехового сиропа.
Плюсы: необычная концепция и оформление. Минусы: специфическая аудитория.
Цены: от 280 до 450 рублей.
Уютные кофейни для работы и учебы
Кофейня «Свет» на улице Пестеля предлагает просторное помещение и свободный Wi-Fi. Станция метро «Гостиный Двор» рядом. Цены на кофе – от 150 рублей. Плюсы: высокая скорость интернета и удобные места для работы. Минус: иногда многолюдно, что снижает концентрацию.
Кофейня «Трюфель» на Невском проспекте известна атмосферой и комфортом. Кофе здесь стоит от 180 рублей, есть закуски. Плюсы: расслабляющая обстановка и наличие розеток. Минус: ограниченное количество мест в час пик.
В кофейне «Кофе с собой» на Васильевском острове предлагаются отличные выборы эспрессо и выпечки. Цены – от 120 рублей. Плюсы: уютный интерьер и возможность поработать за столом. Минус: шумная атмосфера во время завтраков.
Кофейня «Шоколадница» на Грибоедова канала предлагает комфортное пространство для учебы. Кофе от 160 рублей. Плюсы: удобные кресла и тихий уголок для чтения. Минус: недешевые десерты.
| Кофейня | Адрес | Цены на кофе (руб.) | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|---|---|
| Свет | ул. Пестеля | от 150 | Быстрый интернет, удобные места | Многолюдно |
| Трюфель | Невский пр., 10 | от 180 | Релаксирующая атмосфера, розетки | Мало мест в час пик |
| Кофе с собой | Васильевский остров | от 120 | Уютный интерьер | Шумно утром |
| Шоколадница | Грибоедова кан., 5 | от 160 | Комфортабельные кресла, тихо | Дорогие десерты |
Рекомендации по идеальным десертам к кофе
Шоколадный торт с маракуйей. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании с кисленьким маракуйевым муссом создают идеальный баланс. Советуем подавать с эспрессо. Цена в кафе: около 450 рублей. Плюсы: гармония вкусов, оригинальность. Минусы: может быть слишком сладким для некоторых.
Тирамису. Классика итальянской кухни, нежный и воздушный десерт, хорошо сочетается с капучино. Цена в кафе: порядка 350 рублей. Плюсы: легкость, универсальность. Минусы: требует времени на приготовление.
Лимонный тарт. Кислая начинка и хрустящее тесто делают его отличным спутником для американо. Цена: около 400 рублей. Плюсы: освежает, отлично балансирует тяжесть кофе. Минусы: может не подойти любителям сладостей.
Морковный торт. Мягкая текстура и пряный вкус идеально дополняют латте. Цена: около 380 рублей. Плюсы: полезный, низкокалорийный. Минусы: не всем нравятся овощные десерты.
Эклеры с ванильным кремом. Легкие, нежные и с явным ароматом ванили прекрасно сочетаются с макиато. Цена: около 250 рублей. Плюсы: универсальность, удобство в употреблении. Минусы: могут быстро заветриваться.
Пирожное «Наполеон». Слои теста и крема идеально контрастируют с крепким кофе. Цена: около 300 рублей. Плюсы: насыщенный вкус, знакомый многим. Минусы: калорийность.
Павлова. Легкий безе с фруктами и кремом подходит к легким сортам кофе. Цена: порядка 450 рублей. Плюсы: воздух и легкость, эстетичный вид. Минусы: требует аккуратного обращения.
Брауни с орехами. Шоколадное тесто с добавлением орехов отлично дополнит чашку ристретто. Цена: около 350 рублей. Плюсы: насыщенный шоколадный вкус. Минусы: высокая калорийность.
Слойка с джемом. Простой, но очень вкусный десерт. Отлично сочетается с черным кофе. Цена: около 200 рублей. Плюсы: доступность, разнообразие начинок. Минусы: может не удовлетворить гурманов.
Каноли. Итальянские трубочки с рикоттой – идеальное завершение для кофе на основе молока. Цена: около 400 рублей. Плюсы: хрустящая корочка, сливочная начинка. Минусы: сложно искать в обычных кофейнях.
Срочно-кофе. Нежный коктейль из кофе и мороженого – радость для любителей сладкого. Цена: около 500 рублей. Плюсы: необычное сочетание, охлаждает в жару. Минусы: не все кофейни предлагают данный десерт.
