Если вы ищете универсальное решение для приготовления различных блюд, обратите внимание на сковородки со съемной ручкой. Они идеально подходят для использования как на плите, так и в духовке. Ниже представлены 12 моделей, которые можно купить в России, с их характеристиками, плюсами и минусами.
1. Tefal Ingenio Expertise
Сковорода с антипригарным покрытием и съемной ручкой. Подходит для всех типов плит, включая индукцию.
Плюсы: быстрое нагревание, легкость в уходе.
Минусы: высокую цену (от 4000 руб.) может не оправдать антипригарное покрытие, которое со временем теряет свои свойства.
2. Bork F701
Эта модель выполнена из нержавеющей стали и имеет подъемное дно для равномерного прогрева.
Плюсы: стильный дизайн, долговечность.
Минусы: тяжелая, цена около 5000 руб.
3. Fissler tefal
Премиальная сковорода с антипригарным покрытием и съемная ручка.
Плюсы: высокая прочность, можно мыть в посудомоечной машине.
Минусы: цена (от 6000 руб.) может быть высока для многих пользователей.
4. Kukmara
Сковорода с толстым дном, что обеспечивает равномерное нагревание.
Плюсы: бюджетная (около 2000 руб.), доступность.
Минусы: менее долговечная по сравнению с премиальными аналогами.
5. Zepter
Сковорода с уникальной системой нагрева, совместима с индукцией.
Плюсы: профессиональная обработка, долговечность.
Минусы: высокая цена (от 8000 руб.), необходимость особого ухода.
6. Maggi
Бюджетный вариант с антипригарным покрытием.
Плюсы: доступная цена (от 1500 руб.), легкость.
Минусы: качество материала оставляет желать лучшего.
7. Kamille
Сковорода с современным дизайном и качественным покрытием.
Плюсы: хорошее антипригарное покрытие, доступная цена (от 2500 руб.).
Минусы: ограничения по температуре в духовке.
8. Le Creuset
Изготовлена из чугунного сплава, подходит для высокой температуры.
Плюсы: отличная теплоемкость, долго сохраняет тепло.
Минусы: вес и цена (от 7000 руб.) могут отпугнуть покупателя.
9. Braun
Сковорода с трехслойным антипригарным покрытием.
Плюсы: длительный срок службы, легкость в использовании.
Минусы: цена начинается от 4500 руб., не подлежит мытью в посудомоечной машине.
10. Endever
Бюджетная модель с хорошими антипригарными свойствами.
Плюсы: доступная цена (около 1800 руб.), легкая.
Минусы: быстрее изнашивается по сравнению с дорогими аналогами.
11. Skillet Pro
Сковорода с прочной конструкцией и съемной ручкой.
Плюсы: современный дизайн, подходит для любой плиты.
Минусы: цена от 4000 руб., нет гарантии антипригарного покрытия.
12. Philips
Эта модель имеет уникальную систему управления температурой и подходит для запекания.
Плюсы: удобство использования, многофункциональность.
Минусы: высокая цена (от 5000 руб.) и отсутствие в многих магазинах.
Как выбрать сковородку со съемной ручкой для духовки
Выбор сковородки со съемной ручкой должен основываться на нескольких ключевых аспектах. Обратите внимание на материал, из которого изготовлена сковородка: чугун, нержавеющая сталь или антипригарное покрытие. Чугунные модели хорошо удерживают температуру и подходят для длительного запекания, но требуют тщательного ухода. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко очищается, но не всегда равномерно распределяет тепло.
Ручка должна быть прочной и надежной. Профессиональные модели сковородок имеют механизм, который обеспечивает легкое и безопасное отсоединение. Существуют также модели с пластиковыми ручками, которые могут быть менее устойчивыми к высоким температурам.
Размер сковородки также имеет значение. Определитесь с объемом блюд, которые вы планируете готовить. Стандартные размеры варьируются от 20 до 30 см в диаметре. Чем больше сковорода, тем больше порций можно приготовить одновременно.
Обратите внимание на совместимость с духовкой. Большинство моделей подходят для температур до 220-250°C, но проверьте инструкцию. Особенно это важно, если вы используете модели с антипригарным покрытием, которое может повреждаться при высоких температурах.
Цена сковородок со съемной ручкой колеблется от 1500 до 8000 рублей. Более дорогие модели обычно обладают улучшенными свойствами и долговечностью.
Плюсы сковородок со съемной ручкой: возможность компактного хранения, легкость в обслуживании, возможность использования в духовке. Минусы: возможность ненадежного крепления ручки и ограниченный выбор цвета и дизайна.
Не забывайте о бренде. Известные производители часто предлагают гарантии и более качественные материалы, хотя иногда цена на их продукцию завышена.
Топ-12 моделей сковородок со съемной ручкой и их особенности
1. Tefal Ingenio Preference — Универсальная сковорода с антипригарным покрытием, идеально подходящая для любых видов готовки. Плюсы: легкая, совместима с индукционными плитами, возможность использования в духовке до 250°C. Минусы: ручка может быстро стираться, стоит около 3 500 руб.
2. BergHOFF Geminis — Сковорода из нержавеющей стали с уникальным дизайном. Плюсы: долговечность, легкость в уходе, подходит для всех видов плит, включая индукцию. Минусы: высокая цена — около 5 000 руб., ручка может быть слишком жесткой для некоторых пользователей.
3. Moulinex Cookeo — Модель с возможностью использования в духовке. Плюсы: система термостойкого покрытия, идеально подходит для запекания, ручка легко снимается. Минусы: объем небольшой, цена около 4 000 руб.
4. Zepter Cookware — Сковорода со съемной ручкой, которая сохраняет витамины в продуктах. Плюсы: инновационная технология, высокая теплоемкость, долгий срок службы. Минусы: цена — около 8 000 руб., сложно найти в продаже.
5. Fissler Original-Profi — Качественная сковорода из нержавеющей стали. Плюсы: высокая прочность, совместима с индукцией, легко чистится. Минусы: стоимость около 7 500 руб., может быть тяжелой для некоторых пользователей.
6. VITESSE VS-1084 — Бюджетная модель с антипригарным покрытием. Плюсы: невысокая цена около 2 000 руб., легкость и простота в использовании. Минусы: ограниченный срок службы покрытия, не подходит для индукции.
7. Regal Comfort — Сковорода с объемной ручкой из бакелита. Плюсы: удобство использования, доступная цена около 1 800 руб., стильный внешний вид. Минусы: менее устойчива к царапинам, сравнительно быстро стирается покрытие.
8. La Promesse — Сковорода с антипригарным покрытием и съемной ручкой. Плюсы: хорошая функциональность, легкость в уходе. Минусы: цена около 3 200 руб., покрытие менее надежное по сравнению с другими моделями.
9. Gunter & Hauer — Модель с прочным корпусом и съемной ручкой. Плюсы: хорошо сохраняет тепло, подходит для всех видов плит. Минусы: примерно 4 500 руб., может быть сложной для мытья.
10. Vitesse VS-725 — Сковорода с гранитным покрытием. Плюсы: устойчивая к царапинам поверхность, доступная по цене — около 2 500 руб. Минусы: необходимость бережного обращения с покрытием, не подходит для индукций.
11. Fiskars Hard Face — Сковорода с высокой прочностью и антипригарным покрытием. Плюсы: долговечность, ручка не нагревается, цена около 4 200 руб. Минусы: ограниченная совместимость с плитами.
12. Tefal Expertise — Продвинутая модель с качественным антипригарным покрытием. Плюсы: подходит для всех видов плит, долговечное покрытие. Минусы: цена около 6 000 руб., ручка может слишком плотно фиксироваться.
Преимущества использования сковородок со съемной ручкой в духовке
Компактность хранения. Сковородки со съемной ручкой могут значительно снизить потребность в пространстве на кухне. Убрав ручку, вы можете легко разместить несколько таких сковородок одна на другую, что полезно для небольших кухонь.
Многофункциональность. Эти сковородки подходят не только для плиты, но и для использования в духовке. Это делает их универсальным инструментом, подходящим для жарки, запекания и тушения без необходимости в дополнительной посуде.
Удобство очистки. Возможность снять ручку облегчает мытье сковородки, так как не придется обрабатывать труднодоступные места. Также это помогает избежать повреждения материала ручки при мытье в посудомоечной машине.
Безопасность. Наличие съемных ручек минимизирует риск ожогов. Сковородки можно легко извлечь из духовки, не подвергая лишнему риску руки, особенно при использовании прихваток.
Разнообразие моделей. На текущий момент на рынке представлено множество моделей сковородок со съемной ручкой, что позволяет выбрать подходящий вариант в зависимости от предпочитаемого материала (нержавеющая сталь, чугун, антипригарные покрытия) и ценового сегмента (от 1,500 до 10,000 рублей).
Эстетика и стиль. Современные сковородки с привлекательным дизайном могут стать отличным дополнением кухонного интерьера, а возможность снять ручку делает их легко транспортируемыми, для подачи на стол.
Экономия финансов. Приобретая одну многофункциональную сковороду вместо нескольких специализированных, вы можете сократить затраты. Хорошая сковорода прослужит долговечно и не потребует частых замен.
Легкость в использовании. Съемные ручки обеспечивают больше возможностей для маневра на кухне, позволяя легко менять типы готовки, от обжаривания до запекания, без лишних усилий.
Уход за сковородками со съемной ручкой: советы и рекомендации
Сковородки со съемной ручкой требуют особого внимания для продления их срока службы. Вот основные советы по уходу:
- Мытье.
Рекомендуется ручную мойку с использованием мягкой губки и нейтральных моющих средств. Избегайте абразивных чистящих средств, чтобы не повредить антипригарное покрытие.
- Сушка.
После мойки высушивайте сковороду на воздухе, не оставляйте её в воде. Это предотвращает образование ржавчины и коррозии на стыках.
- Съемная ручка.
Регулярно проверяйте крепление съемной ручки. При необходимости, чистите соединительные элементы от жировых отложений, чтобы обеспечить надежное крепление.
- Нагрев.
Избегайте перегрева сковородки на высокой температуре, особенно при использовании на индукционных плитах. Это может повредить антипригарное покрытие.
- Хранение.
Храните сковороду в защищенном месте, например, натягивайте на нее защитный чехол или стелите между сковородами мягкие полотенца, чтобы избежать царапин.
Дополнительно, выбирайте аксессуары, совместимые с вашей сковородкой. Некоторые компании предлагают наборы по уходу за антипригарами или специальные щетки для ухода за сковородами.
Следуя этим рекомендациям, можно существенно продлить срок службы сковородок со съемной ручкой и сохранить их отличный внешний вид.
