Выбор качественного гриля – один из ключевых факторов для успешного барбекю на природе. В нашем обзоре собраны 15 моделей, которые отличаются функциональностью, надёжностью и удобством в использовании. Уделите внимание характеристикам каждого гриля, это поможет вам сделать осознанный выбор и гарантировать вкусные блюда на свежем воздухе.
1. Weber Spirit II E-310 — газовый гриль с тремя горелками (от 40 000 до 60 000 руб.). Прост в использовании, отлично равномерно прогревает. Минус – отсутствие крышки для копчения.
2. Char-Broil Classic 280 — компактный и доступный гриль (от 25 000 руб.). Хорош для небольших компаний, но объём cooking space ограничен, что не подойдёт для больших семейных встреч.
3. Napoleon Rogue 425 — премиум-газовый гриль (от 70 000 руб.). Продуманный дизайн и высококачественные материалы. Подходит для опытных пользователей, но дороже аналогичных моделей.
4. Landmann Triton 3.0 — универсальный гриль (от 30 000 руб.). Хорошие характеристики за свою цену, но недостаток – нет стенок для защиты от ветра.
5. Weber Q2200 — портативный газовый гриль (от 35 000 руб.). Идеален для поездок на природу, но ограниченная площадь для готовки.
6. Traeger Pro 575 — электрический гриль с режимом копчения (от 70 000 руб.). Отлично подходит для равномерного приготовления. Но требует подключения к сети и может быть дорогим в обслуживании.
7. Coleman RoadTrip 285 — складной газовый гриль (от 28 000 руб.). Легко переносится и имеет несколько конфорок, но мощности может не хватить для готовки большого количества блюд.
8. Dyna-Glo DGP480BPS — доступный газовый гриль (от 32 000 руб.). Хорошие отзывы о ценности относительно функциональности, но может требовать времени на сборку.
9. Cuisinart CGG-180T — мини-гриль (от 20 000 руб.). Идеален для пикников, но его компактность ограничивает объём блюд.
10. Blackstone 36” Griddle — гриль с плоской плитой (от 45 000 руб.). Отлично подходит для завтраков, но не всегда может заменить устройство для барбекю.
11. Masterbuilt 1050 — электрический гриль (от 60 000 руб.). Удобный интерфейс управления температурой, но при отсутствии стыковки с водой может возникнуть риск перегрева.
12. Pit Boss 700FB — гриль-куритель (от 55 000 руб.). Отличные отзывы о результатах копчения, но может требовать больше навыков в использовании.
13. Royal Gourmet GG4201 — многофункциональный гриль (от 33 000 руб.). Имеет функцию барбекю и жарки, но вопрос установки может вызвать трудности.
14. Camp Chef SmokePro — коптильня (от 65 000 руб.). Легко управляется, подходит для любителей копчения, но требует дополнительных инструментов для обслуживания.
15. R.I.P. BBQ PIB | Griller — стильный угольный гриль (от 18 000 руб.). Привлекателен для традиционных любителей барбекю, но требует больше внимания к процессу подготовки углей.
Выбор материала: уголь, газ или электричество?
Угольный гриль подходит для любителей классического аромата и процесса горения. Уголь создаёт насыщенный вкус и идеальную корочку на мясе. Однако, требуется больше времени для разжигания и поддержания температуры. Средняя стоимость таких грилей варьируется от 5,000 до 15,000 рублей. Основные недостатки: необходимость уборки золы и ненадежная работа в ветреную погоду.
Газовые грили предлагают быстрое разжигание и более стабильное регулирование температуры. Они удобны для частого использования и легко чистятся. Ценовой диапазон колеблется от 10,000 до 30,000 рублей. Недостатки включают необходимость наличия баллона с газом и отсутствие характерного вкуса угля. Также их сложно использовать в условиях сильного дождя.
Электрические грили идеальны для ограниченного пространства и могут быть использованы в помещениях. Они проще в управлении и уходе. Цены колеблются от 3,000 до 12,000 рублей. Недостатки: нужно подключение к электросети и отсутствие характерного аромата, что делает блюда менее ароматными. Эффективность может уменьшаться при высокой влажности и недостаточной вентиляции.
Выбор зависит от ваших предпочтений, удобства и адаптации к условиям использования. Если важен аромат – выбирайте угольный гриль. Для простоты – газовый. Электрический подходит для малых пространств и быстрого приготовления.
Особенности конструкции: переносные и стационарные модели
Переносные модели грилей подходят для тех, кто часто выезжает на природу. Их легкий вес и компактные размеры позволяют легко перевозить и устанавливать в любом месте. Эти грили обычно работают на углях или газу. Примером может служить гриль Weber Go-Anywhere, весит всего 3.5 кг и имеет стоимость около 8,000 руб. Однако их рабочая площадь часто меньше, что ограничивает количество одновременно приготовляемой пищи.
Стационарные грили, такие как модели от Napoleon или Broil King, предназначены для установки на участке. Обычно они металлические, имеют большие угольные или газовые решетки, а также различные функции для улучшения процессов готовки, такие как боковые конфорки или встроенные термометры. Стоимость таких моделей колеблется от 30,000 до 100,000 руб. Их плюсы в большой вместимости и высоком качестве материалов, но они требуют пространства и стационарной установки.
В переносных моделях часто менее прочные материалы, но они мобильны и удобны для кастомизации. Стационарные модели обладают большей стабильностью во время работы и служат дольше. Однако их сложно перемещать, и у них высокая цена. Выбор между этими типами зависит от ваших потребностей: если частые поездки на природу, выбирайте переносные грили; для постоянного использования на даче подойдут стационарные модели.
Дополнительные функции: термометры, полки и аксессуары
Термометры для грилей обеспечивают точность приготовления. Модель Weber iGrill 2 позволяет синхронизироваться с мобильным приложением, что удобно для контроля температуры на расстоянии. Цена около 6,000 руб. Плюсы: беспроводное подключение и возможность отслеживания нескольких зон готовки. Минус: требует замены батарей.
Полки обычно добавляют удобство. Грили с откидными полками, как Char-Broil Performance, предоставляют дополнительное пространство для ингредиентов. Примерная стоимость – 25,000 руб. Плюсы: экономия места и удобство при готовке. Минус: может повысить общий вес конструкции.
Аксессуары, такие как наборы для барбекю, становятся неотъемлемой частью хорошего гриля. Набор от Napoleon, содержащий лопатки и щипцы, стоит около 3,500 руб. Плюсы: улучшает процесс приготовления и облегчает переворот продуктов. Минус: качество аксессуаров может варьироваться в зависимости от производителя.
В некоторых моделях существуют встроенные решетки для поддержки больших кусков мяса. Например, гриль Traeger Pro 575 стоит около 55,000 руб. Плюсы: равномерное прогревание и поддержка больших объемов. Минус: объем решения может быть слишком большим для небольших участков.
Электронные регулируемые вентиляторы, как в модели Masterbuilt, обеспечивают автоматическое поддержание температуры. Цена около 22,000 руб. Плюсы: легкость в использовании и стабильная температура. Минусы: чувствительность к погодным условиям.
Специальные щетки для чистки решеток могут быть полезны после готовки. Набор от GrillPro стоит около 1,500 руб. Плюсы: продлевает срок службы гриля и улучшает вкус продуктов. Минус: неправильное использование может повредить поверхность решеток.
Наличие системы зажигания также влияет на удобство. Например, модели с электронным зажиганием, как Landmann, стоят около 18,000 руб. Плюсы: быстрое разжигание без дополнительных материалов. Минус: зависимость от электроэнергии в некоторых случаях.
Настенные шкафчики для хранения аксессуаров могут стать хорошим дополнением. Средняя цена – 10,000 руб. Плюсы: упрощают организацию пространства. Минус: занимают дополнительное место на территории.
Выбор дополнительных функций зависит от ваших предпочтений и стиля готовки, что позволяет адаптировать гриль под конкретные задачи. На рынке представлено множество вариантов, что дает возможность выбрать именно то, что вам нужно.
