Для быстрого и вкусного ужина попробуйте куриное филе в томатно-сливочном соусе. Этот рецепт не только прост, но и полезен, благодаря сочетанию куриного мяса и свежих ингредиентов. Подготовка займет не более 10 минут, а сам процесс приготовления – всего около 20.
Ингредиенты: куриное филе, томатный соус, сливки, чеснок, лук, соль, перец и ваши любимые специи. Этот соус идеально сочетается с отварным рисом или пастой, создавая полноценный ужин за полчаса.
Для достижения наилучшего результата следуйте кулинарным советам: обжаривайте куриное филе до золотистого цвета перед добавлением томатно-сливочного соуса, чтобы мясо стало более ароматным. Обработайте соус свежими травами, чтобы добавить нотку свежести и яркости блюду.
Такой ужин не только вкусный, но и полезный. Приготовьте это блюдо на выходных или в будни, когда нет времени на долгую готовку. Рецепт легко адаптировать под разные диеты и предпочтения.
Куриное филе в томатно-сливочном соусе: пошаговый рецепт
Приготовьте куриное филе в томатно-сливочном соусе для быстрого ужина, который насытит и порадует. Этот рецепт подходит для семейных вечерей и дружеских встреч.
- Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 банка консервированных томатов в собственном соку (400 г)
- 200 мл сливок (жирность 20%)
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка для украшения
- Подготовка куриного филе:
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
- Обжарка:
На сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавление курицы:
К луку и чесноку добавьте куриное филе. Обжаривайте до белого цвета, примерно 7-10 минут.
- Приготовление соуса:
Добавьте к курице консервированные томаты вместе с соком. Перемешайте и готовьте 5 минут.
- Добавление сливок:
Влейте сливки в сковороду, перемешайте и готовьте еще 7-10 минут на среднем огне. Соус должен загустеть.
- Соленость и приправы:
Приправьте соус солью и перцем по вкусу. Прокипятите еще пару минут.
- Подача:
Подавайте куриное филе в томатно-сливочном соусе с гарниром из риса или пасты. Украсить свежей петрушкой.
Это простое блюдо из курицы станет одним из ваших любимых рецептов. Применение томатно-сливочного соуса обеспечит нежный и насыщенный вкус. Приятного аппетита!
Как приготовить томатно-сливочный соус для куриного филе
Для приготовления томатно-сливочного соуса вам понадобятся: 200 мл сливок, 200 мл томатного соуса, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, соль и перец по вкусу, а также любимые специи.
Начните с нарезки лука и чеснока. Обжарьте их на сковороде с добавлением оливкового масла до прозрачности.
Добавьте в сковороду томатный соус, тщательно перемешайте, доведите до легкого кипения. Уменьшите огонь и влейте сливки, продолжая помешивать.
Приправьте соус солью, перцем и специями по вашему выбору. Готовьте на медленном огне еще 5-10 минут, пока соус не загустеет. Это обеспечит его насыщенный вкус.
Томатно-сливочный соус отлично подойдёт к куриному филе. Просто обжарьте курицу до золотистой корочки и полейте готовым соусом. Простые рецепты, как этот, помогут вам приготовить замечательный ужин за 30 минут.
Попробуйте этот соус и добавьте его в свои блюда из курицы для яркого вкуса.
Быстрые рецепты ужина с куриным филе в соусе
Чтобы приготовить куриное филе в сливочном соусе за 30 минут, нарежьте 400 г филе на кусочки. На сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла, обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте 200 мл сливок, 1 столовую ложку томатной пасты, соль и перец по вкусу. Тушите на среднем огне 10 минут.
Еще один вариант: к обжаренному куриному филе (300 г) добавьте 1 нарезанную луковицу и 2 зубчика чеснока. После золотистого цвета лука влейте 150 мл крема и 100 г консервированных помидоров. Тушите 15 минут, добавляя любимые специи.
Чтобы быстро удивить семью, сделайте куриное филе с грибами. Обжарьте 300 г филе вместе с 200 г нарезанных грибов. Затем добавьте 150 мл сливок, 1 чайную ложку соевого соуса и 1 чайную ложку горчицы. Тушите 10 минут, подавайте с гарниром из риса или картофеля.
Не забудьте про куриное филе с болгарским перцем. Нарежьте 400 г филе и 2 перца, обжарьте на сковороде. В конце добавьте 200 мл сливок и 1 столовую ложку паприки. Тушите до загустения соуса. Это простое рецепт добавит яркие цвета к вашему ужину.
Для любителей быстрого ужина попробуйте также запечь куриное филе в сливочном соусе. Выложите 500 г куриного филе в форму для запекания, залейте смесью из 200 мл сливок, 2 столовых ложек томатной пасты и приправ. Запекайте 20 минут при 180°C. Вкусное блюдо готово!
Мясные блюда с курицей: идеальные сочетания вкуса
Для быстрого приготовления можно использовать простые рецепты, которые не требуют сложных ингредиентов. Например, обжарьте филе до золотистой корочки, добавьте лук, чеснок и немного томатов в собственном соку. В конце налейте сливки, дайте покипеть и подавайте к столу.
Другие рецепты мяса с курицей, которые стоит попробовать, включают запеканки, салаты и карри. Применяйте разнообразные специи для усиления аромата: базилик, орегано, паприку. Эти полезные рецепты отлично подходят как для повседневных, так и для праздничных ужинов.
Не забывайте, что куриные блюда можно легко адаптировать под свои предпочтения. Экспериментируйте с различными комбинированиями соусов и гарниров, чтобы сделать каждое ужин уникальным и вкусным.
