Попробуйте ароматные тыквенные кексы, которые идеально подойдут для осеннего праздника. Эти вкусные десерты наполнены полезными ингредиентами и легко готовятся. Тыквенное пюре добавляет мягкость и приятную текстуру, а сочетание корицы наполняет дом уютом.
Для тех, кто ищет веганские рецепты, эти кексы могут стать настоящей находкой. Они не содержат животных продуктов, но при этом остаются поразительно вкусными. Используйте заменители яиц и молока, чтобы сделать их подходящими для любой диеты.
Если вы придерживаетесь безглютенового питания, вас порадует этот рецепт безглютеновых кексов. Вы можете заменить обычную муку на рисовую или миндальную, сохранив при этом все полезные свойства и вкус. Эти веганские сладости не только здоровые, но и удовлетворят вашу тягу к сладкому в осенние дни.
Порадуйте себя и близких осенними кексами, которые никого не оставят равнодушными. Готовьте с радостью и наслаждайтесь каждым укусом!
Как быстро приготовить тыквенные кексы: пошаговый рецепт
Смешайте в глубокой миске 1 стакан тыквенного пюре и 1/2 стакана растительного масла. Добавьте 1 стакан сахарного песка и тщательно перемешайте до однородной массы.
В отдельной миске соедините 1 стакан муки, 1 чайную ложку соды, 1/2 чайной ложки соли и 1 чайную ложку корицы. Эти сухие ингредиенты просейте и аккуратно вмешайте в тыквенную смесь.
Для поднятия теста влейте 1/2 стакана растительного молока. Перемешайте, чтобы все компоненты хорошо соединились.
При желании добавьте 1/2 стакана орехов или изюма для добавления текстуры. Разогрейте духовку до 180°C.
Сложите тесто в кексы или формы для маффинов, заполнив их на 2/3. Выпекайте около 20-25 минут, пока кексы не поднимутся и не станут золотистыми.
Проверьте готовность, вставив зубочистку: она должна выйти сухой. Дайте кексам остыть и наслаждайтесь вкусными тыквенными десертами. Это идеальный вариант веганских рецептов для осенних праздников!
Веганские и постные варианты кексов с тыквой без яиц
Для создания вкусных кексов на растительном молоке с тыквенным пюре, воспользуйтесь следующими веганскими рецептами. Замена яиц в рецептах проста – используйте банан или яблочное пюре в качестве связующего ингредиента.
Вот несколько вариантов, которые порадуют вас и ваших гостей:
- Кексы с тыквенным пюре и корицей: Смешайте 1 чашку тыквенного пюре, 1 спелый банан, 1/2 чашки растительного молока и специи. Добавьте 1 чашку муки, 1/2 чашки сахара и 1 ч.ложку разрыхлителя. Выпекайте 20-25 минут.
- Шоколадные кексы с тыквой: Смешайте 1/2 чашки тыквенного пюре, 1/2 чашки какао-порошка, 1 чашку растительного молока и 1/3 чашки кленового сиропа. Постепенно введите 1 чашку муки и 1 ч.ложку разрыхлителя. Выпекайте 15-20 минут.
- Кексы с тыквой и орехами: Соедините 1 чашку тыквенного пюре, 1/3 чашки сахара, 1 чашку растительного молока. Вмешайте 1 чашку муки и 1/2 чашки рубленых грецких орехов. Выпекайте 20 минут.
Эти тыквенные десерты не только веганские, но и подходят для людей, следящих за своим питанием. Полезные сладости без яиц порадуют вас разнообразием вкусов и ароматов.
Если хотите поэкспериментировать, добавляйте изюм или семена чиа для текстуры. Рецепты легко адаптируются под ваш вкус – заменяйте ингредиенты на любимые. Готовка с тыквой открывает новые горизонты в мире десертов для веганов!
Легкие и полезные рецепты кексов с тыквенным пюре для ПП-диеты
Приготовьте тыквенные десерты с минимальным количеством калорий и максимальной пользой. Используйте тыквенное пюре как основу для веганских кексов. Это придаст выпечке уникальный вкус и текстуру. Для приготовления возьмите 200 г тыквенного пюре, 150 г овсяной муки, 50 г кокосового сахара и 1 ч. л. корицы.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте 150 мл растительного молока и 1 ч. л. разрыхлителя. Тщательно перемешайте тесто, чтобы избежать комков. Если хотите, добавьте ваши любимые специи для выпечки. Переложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут при 180°C.
Для улучшения вкуса можно добавить горсть орехов или сухофруктов. Это сделает осенние кексы более сытными и вкусными. Корица отлично дополняет тыквенное пюре, создавая гармоничную комбинацию ароматов.
Эти десерты для веганов не содержат яиц, поэтому идеально подходят для любого рациона. Испеките легкие кексы с тыквенным пюре и наслаждайтесь их вкусом в компании друзей или семейного чаепития.
Попробуйте этот рецепт, чтобы добавить разнообразие в ваше меню без лишних калорий. Здоровые и вкусные кексы помогут поддерживать ПП-диету с удовольствием!
