кухня Латинской Америки
Для приготовления севиче используйте только свежую рыбу. Идеально подойдут такие сорта, как тунец, дорадо или дорадо. Оптимальный процесс включает нарезку
Для приготовления севиче из дорадо с цитрусовым маринадом вам понадобятся свежие ингредиенты и немного терпения. Дорадо – это не только вкусная, но и полезная