Еда
Секреты подготовки ресторанных заготовок и организации рабочих станций на кухне
03
Организация эффективной работы на кухне начинается с правильного планирования меню и создания продуманных prep stations. Это позволяет сэкономить время
Универсальный портал на каждый день
Еда
Как правильно хранить специи
04
Храните специи в прохладном, темном месте. Температура хранения влияет на их срок годности и свежесть. Избегайте нагревательных приборов и солнечных лучей.
Универсальный портал на каждый день