Министр здравоохранения России Михаил Мурашко в преддверии новогодних праздников выступил с рекомендацией для граждан страны, призвав их «чуть-чуть недоедать» в новогоднюю ночь. По его словам, это поможет избежать проблем со здоровьем, связанных с перееданием.
Мурашко отметил, что праздничное время часто сопровождается избытком еды и алкоголя, что может негативно сказаться на самочувствии. Он подчеркнул важность умеренности в потреблении пищи и напитков, особенно в условиях текущей эпидемиологической ситуации.
Министр также призвал россиян уделять внимание своему здоровью и соблюдать рекомендации, касающиеся питания. В частности, он посоветовал ограничить употребление жирной и калорийной пищи, а также контролировать количество алкоголя.
В дополнение к рекомендациям Мурашко, специалисты Роспотребнадзора напомнили о необходимости соблюдения санитарно-эпидемиологических норм во время праздничных мероприятий. Гражданам предложено:
- Избегать больших сборищ людей.
- Использовать средства индивидуальной защиты в закрытых помещениях.
- Соблюдать дистанцию при общении.
Несмотря на рекомендации, многие россияне продолжают планировать обильные застолья. По данным опросов, около 70% жителей страны намерены потратиться на новогодние праздники, при этом 43% опрошенных готовы увеличить расходы на еду и напитки.
Согласно данным статистики, в 2024 году в России наблюдается рост потребления продуктов питания в праздничные дни. В частности, объем продаж алкоголя увеличился на 12% по сравнению с предыдущим годом. В то же время, эксперты отмечают, что рост цен на продукты питания также влияет на покупательские предпочтения россиян.
В связи с рекомендациями Мурашко, некоторые рестораторы и организаторы новогодних мероприятий начали предлагать специальные меню с акцентом на здоровое питание. В таких меню включены:
- Блюда с низким содержанием жиров.
- Овощные салаты и закуски.
- Напитки с низким содержанием сахара.
Также в ряде регионов страны власти планируют проводить информационные кампании, направленные на повышение осведомленности о здоровом питании в праздничный период. Например, в Москве запланированы лекции и мастер-классы по приготовлению здоровых блюд на Новый год.
Мурашко подчеркнул, что здоровье граждан является приоритетом для Министерства здравоохранения, и соблюдение рекомендаций может помочь сохранить его в праздничные дни. В заключение он призвал россиян быть внимательными к своему состоянию и заботиться о здоровье как в новогоднюю ночь, так и в повседневной жизни.
