В ходе встречи с членами правительства России, президент Владимир Путин обсудил актуальные вопросы потребления рыбы в стране. Он отметил, что среднее потребление рыбы на душу населения в России составляет около 20 килограммов в год, что ниже мирового уровня.
По данным Министерства сельского хозяйства, в 2024 году производство рыбы в России составило 5,4 миллиона тонн, что на 7% больше по сравнению с предыдущим годом. Путин подчеркнул необходимость увеличения потребления рыбы среди россиян для улучшения здоровья населения.
Президент предложил следующие меры для повышения потребления рыбы:
- Разработка программ по популяризации рыбы как здорового продукта питания;
- Увеличение доступности рыбы в торговых сетях;
- Стимулирование производства и переработки рыбы в регионах.
По словам Путина, рыба является важным источником белка и необходимых микроэлементов. Он также отметил, что Россия располагает значительными водными ресурсами, что дает возможность для дальнейшего развития рыболовства и аквакультуры.
Анализ показал, что лишь 15% россиян употребляют рыбу два и более раз в неделю. Путин указал на необходимость повышения информированности граждан о пользе рыбы для здоровья.
В 2024 году объемы экспорта рыбы составили 1,2 миллиона тонн, что на 10% больше, чем в 2023 году. Основными странами-импортерами являются Япония, Китай и Южная Корея.
Президент также обратил внимание на важность устойчивого рыболовства и охраны водных ресурсов. Он предложил разработать новые экологические нормы для рыбной отрасли.
По статистике, среднее потребление рыбы в мире составляет около 20-25 килограммов на душу населения, что ставит Россию на уровень ниже среднемировых показателей.
Путин заявил, что государство должно активно поддерживать рыбную отрасль и способствовать развитию местного производства. В этом контексте он упомянул возможные субсидии для рыбоперерабатывающих предприятий.
В заключение встречи Путин призвал к совместной работе всех уровней власти и бизнеса для повышения потребления рыбы среди населения и развития рыбной отрасли в целом.
