По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в январе 2026 года годовая инфляция в России составила 12,2%. Это на 2,5% выше показателей 2025 года, когда инфляция зафиксировала уровень в 9,7%. Обострение экономической ситуации связано с ростом цен на основные продукты питания и услуги.
В результате значительного увеличения цен, россияне начали изменять свои привычки в потреблении. По информации опросов, проведенных Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ), 67% респондентов отметили, что сокращают расходы на еду и непродовольственные товары. В частности, 52% опрошенных заявили о переходе на более дешевые продукты.
Наиболее заметное увеличение цен наблюдается в следующих категориях:
- Мясо и птица – рост цен на 15% по сравнению с прошлым годом;
- Молочные продукты – увеличение цен на 10%;
- Овощи и фрукты – рост цен на 8%;
- Хлеб и хлебобулочные изделия – увеличение на 7%;
- Услуги ЖКХ – рост на 12%.
Согласно данным Минэкономразвития России, 30% россиян начали экономить на продуктах, выбирая менее дорогие бренды. 25% респондентов сообщили о том, что стали реже посещать рестораны и кафе. Также 18% опрошенных отметили, что сократили расходы на одежду и обувь.
Дополнительные меры по экономии включают:
- Покупка товаров по акциям и распродажам – 45%;
- Планирование бюджета – 38%;
- Отказ от покупки некоторых товаров – 27%.
Эксперты отмечают, что изменение потребительских привычек может привести к долгосрочным последствиям для рынка. По данным Центробанка России, снижение покупательской способности населения может негативно сказаться на экономическом росте в ближайшие годы.
В то же время, власти предпринимают шаги для стабилизации цен. Министерство сельского хозяйства сообщает о введении временных ограничений на экспорт некоторых сельскохозяйственных товаров, чтобы обеспечить внутренний рынок. Также рассматриваются меры по субсидированию производителей.
В рамках борьбы с инфляцией, правительство России запланировало ряд инициатив, включая:
- Поддержка малых предприятий в сфере производства продуктов питания;
- Увеличение объемов закупок сельскохозяйственной продукции у фермеров;
- Снижение налогового бремени для производителей.
По оценкам аналитиков, если текущие тенденции сохранятся, россияне продолжат адаптироваться к новым условиям потребления, что может привести к изменению структуры спроса на товары и услуги в стране.








