Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев сообщил о принятых мерах, направленных на предотвращение роста цен на картофель в стране. По его словам, текущая ситуация на рынке позволяет сохранять стабильные цены, несмотря на возможные колебания спроса и предложения.
Согласно данным Минсельхоза, в 2025 году ожидается урожай картофеля на уровне 4,5 миллиона тонн. Это на 10% выше показателей 2024 года. Ведомство отмечает, что увеличение производства связано с ростом площади посевов и улучшением агротехнических практик.
В целях контроля за ценами и поддержания стабильности на рынке, правительство России планирует реализовать следующие меры:
- Увеличение объемов закупок картофеля для государственных нужд.
- Создание резервов продовольствия на случай неурожая.
- Поддержка фермерских хозяйств через субсидии и гранты.
- Контроль за ценами со стороны антимонопольных органов.
В 2024 году средняя цена на картофель составила 25 рублей за килограмм. Эксперты прогнозируют, что в случае реализации предложенных мер, цена в 2025 году останется на уровне 24-26 рублей за килограмм.
По информации Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в сентябре 2025 года цены на картофель в России увеличились на 2% по сравнению с августом. Однако в министерстве уверены, что это временное явление, связанное с сезонными колебаниями.
В регионах, наиболее подверженных колебаниям цен на картофель, власти также принимают меры по поддержке местных производителей. Например, в Краснодарском крае и Ростовской области планируется реализация программ по улучшению условий для хранения и транспортировки продукции.
Президент России Владимир Путин ранее отметил важность стабильных цен на основные продукты питания. В связи с этим правительство ведет диалог с производителями и торговыми сетями для нахождения путей снижения цен.
Второй этап программы, направленной на стабилизацию цен на картофель, включает в себя:
- Развитие инфраструктуры для хранения и переработки.
- Увеличение финансирования сельскохозяйственных кооперативов.
- Обучение фермеров новым технологиям возделывания.
По словам Дмитрия Патрушева, ключевыми факторами для обеспечения стабильности цен являются не только урожайность, но и эффективное управление ресурсами на уровне регионов. В министерстве подчеркивают необходимость сотрудничества с научными учреждениями для внедрения инновационных решений в аграрный сектор.
