По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в 2025 году в России наблюдается сокращение числа кухонь в новых жилых домах. В частности, за первый квартал 2025 года было зарегистрировано 12% снижение по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
В 2025 году в России введено в эксплуатацию 153 тысячи квартир, из которых только 80% имеют отдельные кухни. В 2024 году этот показатель составлял 92%. Данные были собраны в 30 крупнейших городах страны, включая Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Новосибирск.
Анализ показал, что наибольшее сокращение кухонь наблюдается в новостройках, где преобладают студийные квартиры. В крупных городах, таких как Москва, 45% новых квартир были реализованы в формате студий, что на 10% больше, чем в 2024 году.
Согласно исследованиям, проведенным Институтом современного развития, основными причинами снижения числа кухонь стали:
- рост цен на недвижимость;
- изменение потребительских предпочтений;
- появление новых форматов жилья.
Также стоит отметить, что в ряде регионов, таких как Тверская область и Республика Тыва, количество кухонь в новых домах сократилось более чем на 20%.
В Москве наблюдается особая тенденция: по данным столичного комитета по архитектуре и градостроительству, в 2025 году было заявлено о строительстве 40% новых жилых объектов с интегрированными кухнями в общую площадь жилых помещений.
Согласно прогнозам экспертов, в 2026 году продолжится тенденция к сокращению отдельных кухонь, что может привести к изменению стандартов проектирования жилых зданий. На данный момент в Правительстве Российской Федерации рассматриваются возможные меры по регулированию этого процесса.
Вместе с тем, владельцы агентств недвижимости указывают на растущий интерес к квартирам с отдельными кухнями, что может способствовать изменению рыночной ситуации в будущем.
Для сравнения, в 2020 году в России уровень жилых помещений с отдельными кухнями составлял 95%, что свидетельствует о значительном изменении в структуре нового жилья за последние пять лет.








