Врач назвал допустимое количество тарелок еды за один прием пищи

Врач-диетолог, профессор кафедры питания и диетологии Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования (РМАПО) Алексей Ковальков озвучил допустимое количество тарелок еды для одного приема пищи. По его словам, оптимально употреблять четыре тарелки, однако ключевым фактором остается размер порций.

Ковальков отметил, что размер тарелки также влияет на восприятие объема пищи. Он пояснил, что существует разница между стандартными и большими тарелками. Важно, чтобы порции были сбалансированными и соответствовали индивидуальным потребностям организма.

Специалист указал на необходимость учитывать следующие параметры при составлении рациона:

• Возраст
• Уровень физической активности
• Состояние здоровья
• Цели по снижению или увеличению веса

Ковальков также подчеркнул, что разнообразие в рационе играет важную роль. Он советует включать в каждую тарелку различные группы продуктов:

• Белки (мясо, рыба, бобовые)
• Углеводы (крупы, картофель)
• Овощи и фрукты
• Жиры (растительные масла, орехи)

По словам врача, правильное распределение продуктов по тарелкам способствует лучшему усвоению питательных веществ и предотвращает переедание. Ковальков также отметил, что важно обращать внимание на сигналы организма о насыщении, что может помочь в контроле объема пищи.

Кроме того, врач добавил, что стоит избегать приема пищи в стрессовых ситуациях и при отсутствии аппетита, так как это может негативно сказаться на пищеварении и общем состоянии здоровья.