Врач объяснила причины тяги к сладкому у людей

Специалисты в области медицины обсуждают причины непреодолимой тяги к сладкому, выявленные в ходе исследований. По данным врачей, тяга к сладкому может быть связана как с физиологическими, так и психологическими факторами.

По сведениям, представленным врачом-эндокринологом Ольгой Петровой, основными причинами являются:

• Недостаток серотонина, который влияет на настроение и желание потреблять углеводы.
• Генетическая предрасположенность к сладкому, что может быть связано с обменом веществ.
• Неправильное питание, в частности, недостаток белков и жиров в рационе.
• Психологические факторы, включая стресс и недостаток эмоционального комфорта.

По данным исследования, проведенного в 2024 году, около 60% россиян отмечают сильную тягу к сладкому. В опросе участвовало более 10 тысяч человек из разных регионов России.

Также врачи указывают на влияние уровня глюкозы в крови. По словам диетолога Ирины Сидоровой, резкие колебания уровня сахара могут провоцировать желание съесть что-то сладкое. «Если уровень глюкозы падает, организм требует быстрой энергии, что и приводит к желанию съесть сладости», - поясняет специалист.

Важным фактором также является сезонность. По данным исследования, проведенного в 2025 году, в зимний период количество запросов на сладкие продукты увеличивается на 30% по сравнению с летом. Это связано с изменением настроения и потребностью организма в энергии в зимние месяцы.

На основании опросов, проведенных в Центральной России, более 70% участников заявили, что испытывают желание есть сладкое в условиях стресса. Психологи отмечают, что такая реакция может быть связана с формированием привычек в детстве, когда сладости ассоциировались с наградой или утешением.

Научные исследования показывают, что неконтролируемая тяга к сладкому может быть связана с влиянием микробиома кишечника на настроение и аппетит. По данным ученых из Института питания РАМН, определенные виды бактерий в кишечнике могут повышать уровень тяги к углеводам.

Специалисты рекомендуют следующее для снижения тяги к сладкому:

• Соблюдение сбалансированного питания с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.
• Регулярные физические нагрузки, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне.
• Психологическая поддержка и работа с эмоциональным состоянием.

По словам экспертов, понимание причин тяги к сладкому может помочь в разработке эффективных стратегий для управления потреблением сахара и улучшения здоровья населения.